金桔吃多了会便秘吗

有可能会。

金桔是一种食用和营养价值都比较高的水果，一般适量食用对人体有一定的好处，并不会引起便秘，但是金桔的性质偏温，如果食用过量的话，则会加剧肠道内的燥热之气，而且其中的果酸成分会使蛋白质凝固，促进含氮类化合物的酵解，容易使大便干燥；另外，其中含有的芳香油脂类物质还会减慢大肠的蠕动，进一步增加排便难度，因此如果金桔食用过量有可能会引起便秘症状。