从海鲜市场购买回的生蚝怎么保存时间最久?
最佳答案
带壳生蚝
准备一个泡沫箱,放入4-5个冰袋,将带壳生蚝整齐的放入,盖上泡沫箱的盖子放入冰箱冷藏区保存即可。
半壳生蚝将半壳生蚝用保鲜膜包裹住肉质露出的部位,放入带壳的密封盒子中,存放至冰箱冷藏区保存即可。
生蚝肉将生蚝肉表面的水分沥干,用保鲜膜分个包裹好,装入密封袋中,存放至冰箱的冷冻区保存即可。
注:保存的时间不宜过长,以免出现变质的情况。
网友2820
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