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柚子怎么吃好

提问于:2020-03-19 10:08:25提问者:天晴网友

柚子很好吃,但是我不闲直接吃,请问柚子还可以怎么吃好吃?

最佳答案

材料:柚子、蜂蜜、冰糖、盐。

做法:

1、首先柚子表面用盐细细揉搓5分钟。

2、再用温水冲洗去除表面的果蜡,削取柚子表皮黄色的部分。

3、然后将柚子皮切细丝,果肉剥成小块,用盐水侵泡1小时。

4、之后柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入适量水小火熬煮1小时。

5、熬至粘稠,柚皮金黄透亮关火,晾凉后调入蜂蜜,拌匀。

6、最后将其装入密封罐,放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮即可。

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