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红豆薏米茶泡出来是什么颜色

提问于:2020-03-23 10:35:16提问者:天晴网友

红豆薏米茶泡出来是什么颜色呢?有没有泡过的人说一说是什么颜色的呢?

最佳答案

透明色或者微微泛红。

薏米是白色的,无论是泡还是煮都是无色的,但红豆中含有大量的花青素,加热后花青素析出,就会出现茶水微红的情况,但如果红豆的数量少的话,茶水也有可能不会出现明显的变色。

网友1399
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