木瓜切开是生的怎么吃

做成甜品

可以将生木瓜做成甜品，加入到甜味比较浓郁的水果或者调味料中，榨汁、凉拌均可改善木瓜生的口感，还能保证木瓜的营养成分不流失。

生木瓜其口感比较硬脆，味道比较酸涩，用来蘸咸辣的调味料来吃的话，会有比较独特的口感和东南亚的风味。

腌制木瓜本身就需要不成熟的木瓜，需要硬脆的口感，腌制出来才好吃，爽脆的口感会比较开胃。