做完泡了一碗桃胶，早上发现桃胶泡发后中间硬硬的怎么回事？
最佳答案
桃胶泡发后中间硬硬的，说明桃胶中间还没有完全泡发。建议延长桃胶浸泡的时间，等桃胶完全泡发之后再烹饪。不然炖桃胶的时候还会持续膨胀，而且炖煮的时间还要延长，炖出来的口感也会变差。
网友6070
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桃胶泡发后中间硬硬的怎么回事
提问于：2020-03-06 10:15:17提问者：天晴网友
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