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熟螃蟹冷冻保存多久

提问于:2020-03-03 09:20:30提问者:天晴网友

蒸了几个螃蟹没吃完,想要冻起来,想问下熟螃蟹冷冻保存多久?

最佳答案

家庭冷冻保存的熟螃蟹,如果保存得当,通常可以存放半个月到一个月的时间。

冰箱的冷冻层温度在零度以下,能够完全抑制细菌等微生物的繁殖、活动,避免螃蟹肉变质。但是因为家庭冰箱由于需要取用物品,经常会开门关门,冷冻环境其实并不理想,因此建议冷冻的熟螃蟹不要超过1个月,以免出现腐败变质、口感变差的情况。

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