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猕猴桃发酵了还能吃吗

提问于:2020-03-01 09:23:32提问者:天晴网友

我前几天买了一箱猕猴桃,今天打开的时候才发现里面有很多已经发酵了,请问一下猕猴桃发酵了还能吃吗?

最佳答案

一般不建议食用。

猕猴桃中含有丰富的水分及糖分,是一种很容易催熟的水果,在一定的温度条件下,其中糖分就会发酵,生成乙醇,产生浓浓的酒精味,同时果肉也会开始自身大量的细菌而腐烂变质,一般这样的猕猴桃是不建议继续食用的,否则很容易引起身体不适症状。

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