隔夜的百合粥还可以吃吗

隔夜的百合粥如果没有出现变质的情况是可以喝的，并没有很大的影响，只是不建议过多的食用，因为百合中含有一种叫做秋水仙碱的生物碱，食用过多，会打破体内的酸碱平衡，对脾胃有所损伤，而且隔夜含有少量的细菌，一般建议食用用半碗即可。