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最简单的百香果酱做法

提问于:2020-03-23 10:02:09提问者:天晴网友

您好,我想咨询一下,最简单的百香果酱做法?

最佳答案

食材:百香果20个,柠檬1个,蜂蜜50克,冰糖200克,消毒好的可密封玻璃罐子一个。

做法步骤:

1.准备一口小锅,将百香果切开,掏出果肉,放入锅中。

2.将柠檬洗净,切片,去除种子,放入锅中。

3.开小火,慢慢加热,中途放入冰糖(喜欢甜一些可以多放冰糖)。

4.中途要不停搅拌,慢慢熬至果汁变得粘稠,加入蜂蜜,再搅拌着熬3-5分钟即可关火。

5.将百香果酱装入消毒好的玻璃罐中,密封好,表面贴上制作日期。

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