晚上可以喝藕粉吗

可以少量喝。

藕粉是用莲藕为主要原材料制成的一道淀粉食物，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、微量元素等，对人体有一定的益处，晚上也是可以少量食用的，但由于晚上人体的消化能力弱，而藕粉中的主要成分就是淀粉，比较难以消化吸收，因此一定要注意不宜过多或过晚食用，否则容易引起不适反应。