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清蒸鲈鱼是发物吗

提问于:2020-03-23 10:25:24提问者:天晴网友
因为最近做了小手术,需要忌口,但是想吃鲈鱼,请问清蒸鲈鱼是发物吗
最佳答案

是发物

发物是指富于营养或有刺激性特别容易的诱发某些疾病(尤其旧疾)或加重已发疾病的食物。一般来说适量食用对大多数人是不会产生副作用或引起不适的,只有对于特殊人群才会有一定的作用。鲈鱼属于海鲜鱼类的一种,很多海鲜鱼类本身含有组织胺,组织胺可使血管通透性增高、充血等而诱发过敏反应,所以很多都属于发物,例如鲈鱼、带鱼、鲳鱼等水产品都是发物,所以清蒸鲈鱼也算作是发物。

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