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秋葵焯多久可以吃

提问于:2020-02-23 14:59:49提问者:天晴网友

秋葵是一种口味很独特的蔬菜,秋葵焯多久可以吃呢?

最佳答案

3~5分钟即可。

秋葵焯烫至颜色变深就可以出锅了,一般是3~5分钟,建议用整条秋葵焯水,因为切块后焯水可能会流失某些营养成分,煮锅中倒入凉水,加适量食盐,烧开后再下秋葵,秋葵浮在水面上后不停翻动,颜色变深就可以捞出,若焯烫时间太久,会使秋葵变软,降低食用口感,秋葵出锅后要马上浸入冷水中,这样可以使秋葵保持脆爽的口感。

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