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怎么知道西洋参变质了

提问于:2020-02-22 09:28:24提问者:天晴网友

我爸爸从市场上买回来的西洋参是变质的,请问怎么知道西洋参变质了?

最佳答案

是否发霉

一般来说可以用眼睛直接观察,变质了的西洋参颜色会变黑,而表面还会生出其他东西,比如;发霉、长菌斑等。

闻味道

变质了的西洋参一般可以直接闻出霉味或者刺鼻的膏油味,而好的西洋参则具有很浓的西洋参特有的味道。

用手摸

一般来说变质的西洋参会具有虫蛀粉并且出现粉质、走油等情况,其次变质的西洋参水分含量一般较少。

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