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银耳汤放了一夜还能喝吗

提问于:2020-02-25 18:46:52提问者:天晴网友

家里炖了美味的银耳汤,吃不完放冰箱保存了一夜,还能继续喝吗?

最佳答案

不建议隔夜喝。

银耳汤的主要原料是银耳,含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、钙、锌、铁、磷等,有较高的食用价值,若银耳汤保存不当,会滋生大量的细菌,从而发生变质情况,这样的银耳汤喝了可能会导致肠胃不适,另外,隔夜的银耳汤口感较差,一般不建议长时间保存。

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