请问鹅肝是什么鹅的肝呢？
最佳答案
朗德鹅。
一般来说，制作成鹅肝的鹅是朗德鹅，它经过饲养之后肝脏十分肥大，是世界著名鹅肝的专用品种，平时在鹅出生后的12个星期后，饲养员要逐天增加鹅的食量，鹅的肠胃需要被练得像钢铁般坚强，所以鹅肝也被大家称为鹅的“脂肪肝”。
网友2709
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鹅肝是什么鹅的肝
提问于：2020-02-02 13:30:53提问者：天晴网友
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