偶然一次机会，我在一家粥店里喝了一碗山药粥，口感细腻爽滑，非常独特，我也想自己做一下试试，请问山药粥要怎么煮呢？
最佳答案
材料：鲜山药100克，粳米200克，白糖适量。
做法：
1、将山药洗净，去皮后切成小块备用。
2、粳米淘洗干净备用。
3、锅中加入烧开，加入粳米搅匀，煮沸。
4、然后放入山药，煮沸后转小火继续煮。
5、直至山药和粳米软烂，粥变稠即可关火。
6、盛出后加入适量白糖调味。
7、不喜欢甜粥的，也可以加入少许食盐调味。
网友8645
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