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糯米泡两天会坏吗

提问于:2020-01-24 16:25:36提问者:天晴网友

糯米泡两天会坏吗?为什么会有这样的情况呢?

最佳答案

视具体温度而定。

糯米浸泡后,粘黏性增加,所以,很多人在做糯米制品时都会将糯米放在清水中进行浸泡,糯米虽然比较耐存储,但是也不能放太久,在温度高的情况下,很容易发生变质反应,这样的糯米不能食用,如果是密封后放在冰箱中冷藏保存,没有变质,是可以食用的,但是需要尽快处理了。

网友8346
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