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粽子可以放冰箱多久

提问于:2020-01-01 13:05:51提问者:天晴网友

马上端午节了,想包粽子,粽子可以放冰箱多久?

最佳答案

冷藏保存可以放在冰箱保存2天左右。

粽子里面含有大量的淀粉、糖类物质、蛋白质等营养成分,很容易受到细菌的污染,将粽子放在冰箱中冷藏可以较长时间的延长粽子的可食用期限,但是也不宜久放,久放细菌繁殖也会出现腐败变质的情况。

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