芋头和菜花一起吃的好处

1、降低血脂

菜花、芋头均属于果蔬食物，其中含有不少维生素C，食用可以软化、保护血管，可以增强体内血液的循环，降低胆体内的固醇和血脂，两者搭配食用，可以起到降低血脂，预防心脑管疾病的作用。

2、改善皮肤

菜花、芋头中含有丰富维生素、胡萝卜素，具有较强的抗氧化作用，适量食用可以作用于肌肤，食用可以延缓皮肤衰老，美白滋润，抚平肌肤，使皮肤红润有光泽，起到改善皮肤的作用。

3、补充营养

菜花中的维生素C含量不低，并且含有不少钙、铁、锌、钾等多种矿物质，而芋头中含有蛋白质、维生素及微量元素，两者一起食用，利于为身体补充所需的营养成分。