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甜瓜有酒味还能吃吗

提问于：2020-01-13 16:22:24提问者：天晴网友

甜瓜有酒味还能吃吗？

最佳答案

不建议吃。

甜瓜中含有大量的糖分及水分，如果存放时间太长，或者果皮有破损情况，容易滋生细菌及微生物，微生物大量繁殖，进行发酵，会将果肉中含有的糖分转化为酒精，因此，变质的甜瓜会发出酒味，若食用这种甜瓜，可能会导致肠胃不适。

网友8840
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