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苦瓜怎么做好吃

提问于：2020-01-12 10:52:49提问者：天晴网友

苦瓜味道苦涩，怎么做好吃呢？

最佳答案

苦瓜虽味苦，但营养丰富，果肉中含有大量的维生素、粗纤维及钙、铁、锌等矿物质，具有清热解毒、宽肠通便的功效，不仅可以炒食、炖汤、凉拌，还能腌制、糖渍、榨汁等，有多种多样的吃法，大家可以根据自己的喜好选择。

网友5645
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