西洋参泡水可以泡几次

建议泡2~3次。

西洋参中富含蛋白质、维生素、矿物质、人参皂苷、多糖、挥发油等成分，反复冲泡有利于所含成分的析出，但要注意，多次冲泡会使味道变淡、药效降低，一般来说，西洋参泡2~3即可，泡水用量为3～6g。