刚煮了几个鸡蛋,听说煮好后要焖一会才好吃,不知道具体要焖多久呢?
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焖3—5分钟。
煮好鸡蛋后,关火,然后将鸡蛋放在原来的水温环境下,继续闷煮3—5分钟,这个时间是最合适的,不宜过长,否则鸡蛋黄过硬,吃起来干粉,不仅难以下咽,口感大打折扣,其中的营养也较难吸收。
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刚煮了几个鸡蛋,听说煮好后要焖一会才好吃,不知道具体要焖多久呢?
焖3—5分钟。
煮好鸡蛋后,关火,然后将鸡蛋放在原来的水温环境下,继续闷煮3—5分钟,这个时间是最合适的,不宜过长,否则鸡蛋黄过硬,吃起来干粉,不仅难以下咽,口感大打折扣,其中的营养也较难吸收。
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