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烤红薯属于粗粮吗

提问于:2020-01-16 10:23:24提问者:天晴网友

烤红薯属于粗粮吗?

最佳答案

红薯是粗粮。

粗粮包括谷物类、杂豆类、块茎类等,红薯属于块茎类,是常见的粗粮,含有丰富的膳食纤维,还含有大量的淀粉、维生素A、维生素B、膳食纤维、矿物质等,常见的粗粮还有玉米、小米、黄豆、山药、马铃薯等。

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