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乌鸡汤可以放胡萝卜吗

提问于:2020-03-24 17:16:03提问者:天晴网友

我很喜欢用胡萝卜炖汤,今天买了一只乌鸡,请问乌鸡汤可以放胡萝卜吗?

最佳答案

可以的。

乌鸡汤是一种十分常见的滋补汤品,其味甘,性微温,其中还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、烟酸以及铜、铁、锌等多种营养成分;而胡萝卜是一种十分常见的蔬菜,肉质爽脆,营养丰富,其中含有十分丰富的胡萝卜素、糖类、维生素、挥发油、花青素、钙、铁等多种营养物质,乌鸡汤和胡萝卜在营养成分上并无冲突,同时食用并不会对身体造成不利影响,并且还可以缓解乌鸡汤的油腻,因此乌鸡汤中是可以放胡萝卜的。

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