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人参果没熟可以吃吗

提问于：2019-12-10 14:43:20提问者：天晴网友

今天去市场买了很多人参果回来，人参果没熟可以吃吗？

最佳答案

人参果含有丰富的蛋白质、维生素C、纤维素、硒元素等，可以直接生食，也能炒食、凉拌等，还含可以做成果汁、果酱、果脯等，有多种多样的吃法，但是未熟的人参果口感较差，不如成熟的香甜爽口，因此不建议食用。

网友8408
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