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糯米和江米有什么区别

提问于:2019-12-06 13:28:53提问者:天晴网友
糯米和江米有什么区别 ?它们是同一种米吗?
最佳答案

糯米就是江米,没有区别。

糯米有籼糯米和硬糯米之分,籼糯米的形状细长,硬糯米圆短,是我们常吃的米类,只是南方和北方叫法不同而已,在南方叫糯米,在北方叫江米。

吃糯米的好处

1.糯米富含各种维生素,其中B族维生素含量最高,中医认为其能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定调养作用,适宜于脾胃虚寒所引起的反胃,食欲减少,泄泻和气虚引起的虚寒,气短无力,妊娠小腹坠胀调理。

2.糯米有收涩作用,对尿频,自汗有较好的调理效果。

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