请问山药豆怎样煮不涩？
最佳答案
建议去皮，并且炖煮时间长些。
由于山药豆的外皮中含有一定的鞣酸物质，食用起来会有些涩口，并且若是煮制时间不够长，山药豆没有完全被煮熟，吃的时候也可能会出现涩口的情况，因此想避免山药豆煮食后嘴涩，建议直接去皮食用，或者煮久点。
网友6745
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山药豆怎样煮不涩
提问于：2019-12-27 19:02:23提问者：天晴网友
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