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香菜可以生吃吗

提问于：2019-12-15 19:34:33提问者：天晴网友

我从小喜欢吃香菜，妈妈买了一些香菜回来，香菜可以生吃呢？

最佳答案

香菜可以生吃。

香菜又叫芫荽、胡荽，是常见的绿色蔬菜，含丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素B2等，还含有钙、铁、磷、钾等矿物质，其不仅营养丰富，还有特殊芳香，可以适量生吃。

网友9188
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