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牛油果氧化了还能吃吗

提问于:2019-12-23 15:38:50提问者:天晴网友

我切开的牛油果没有吃完,已经氧化了,请问还能吃吗?

最佳答案

不建议食用。

如果牛油果与空气发生反应,已经氧化了的话,一般不建议食用,因为其中的营养成分已经大量流失,营养价值降低,并且口感会变差,食用价值不高,所以建议吃牛油果即开即食。

网友6060
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