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生板栗可以吃吗

提问于:2019-12-03 13:41:26提问者:天晴网友

从树上摘的生板栗,可以直接吃吗?

最佳答案

生板栗可以吃。

板栗又叫做栗子、毛栗,大多在每年的8~10月成熟采收,富含脂肪、蛋白质、维生素C及钙、钾、铁等矿物质,有较高的营养价值。其主要含淀粉、碳水化合物等,不含有毒成分,可以直接生吃。

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