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羊肉和姜能一起吃吗

提问于:2019-12-12 11:25:17提问者:天晴网友
请问羊肉和姜能一起吃吗?
最佳答案

可以,但是需要注意用量。(羊肉:300克,姜:3-4片)

1、在食物成分上看,羊肉主要含有蛋白质、脂肪酸、维生素,以及磷、钾等矿物质,姜主要成分为碳水化合物、挥发油、辣素、纤维素、以及钾等微量元素,成分之间并不互相反应,不会出现相克的部分。

2、从食物性味上而言,羊肉性温,味咸,而姜性微温,味辛、两者性味相似,同食性味偏热,平常少量食用并无大碍,但不建议过多食用,以免过于燥热,引起身体不适。

网友1763
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