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蛏子死了泡涨还能吃吗

提问于:2020-03-25 13:26:08提问者:天晴网友

我把蛏子放在水里面泡来着,但是泡死了,想知道蛏子死了泡涨还能吃吗?

最佳答案

蛏子死了泡涨了不能吃。

蛏子死了之后更容易滋生细菌,因此只有刚刚死亡的蛏子是可以食用的。如果蛏子已经泡涨,说明蛏子已经死亡很长时间了,细菌滋生量很大,食用会出现腹泻或者食物中毒的情况,同时还影响口感,因此不能吃了。

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