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桃胶有哪些吃法

提问于:2020-03-25 17:20:07提问者:天晴网友

桃胶可以美容养颜,润肠通便,同事们都说桃胶吃了对身体好,那桃胶怎样吃比较好呢?

最佳答案

桃胶银耳糖水

材料

桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,

做法

1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍;

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块;

3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切成1cm大小的丁;

4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

桃胶皂角米羹

材料

皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。

做法

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

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