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刚煮熟的鸡蛋可以拿凉水冲吗

提问于:2020-03-12 09:50:42提问者:天晴网友
我早上有时自己煮鸡蛋吃,怕迟到就用冷水冲鸡蛋,刚煮熟的鸡蛋可以拿凉水冲吗?
最佳答案

刚煮熟的鸡蛋最好不要拿生凉水冲。

煮熟的鸡蛋用凉水冲的确会容易剥皮,但煮熟的鸡蛋很有可能会破壳,而冷水中带有一定的细菌,容易入侵到鸡蛋中,会导致鸡蛋的存放时间缩短,容易变坏。

网友7489
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