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小龙虾要不要焯水

提问于：2020-03-04 08:11:35提问者：天晴网友

想知道小龙虾要不要焯水食用呢？

最佳答案

做小龙虾的时候可以焯水可以不焯水。

小龙虾是一种河鲜，有一定的腥鲜的味道，有些人不喜欢这个味道，可以在烹饪之前采用一些焯水的方式，若是喜欢河鲜的鲜美味道，就可以不进行焯水，两者各有各的好处。

网友6042
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