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苹果和鸡蛋可以一起吃吗

提问于:2020-03-19 11:24:59提问者:天晴网友

有没有人知道苹果和鸡蛋可以一起吃吗?

最佳答案

能吃的情况

一般来讲,需要将苹果加热,分解苹果中的酸性物质后,再与鸡蛋同食比较好。

不能吃的情况

1、从食物的营养成分上来看,苹果中含有多种有机酸性物质,鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,蛋白质遇酸易产生沉淀,出现消化不良的情况,因此苹果和鸡蛋不宜直接食用。

2、从食物的口感风味上来看,苹果是一种水果,通常是用来直接食用的,与鸡蛋一起搭配,口感十分奇怪,可以称之为黑暗料理,所以,不建议苹果和鸡蛋直接食用。

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