刚刚嫁到重庆，在学花椒炒菜，一不小心就放多了。请问下大家炒菜花椒放多了怎么办
最佳答案
加热散麻
花椒有麻味是因为其中含有一种叫柠檬烯的物质，柠檬烯遇热会挥发，炒菜的时候花椒不小心放多了不妨将菜肴在锅中多炒炒，可以帮助花椒散麻。
网友1763
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炒菜花椒放多了怎么办
提问于：2020-02-18 15:23:58提问者：天晴网友
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