最近天气好冷,结果一没注意就感冒咳嗽了,不知道感冒咳嗽了吃什么好的快些呢?
红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法:
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。
以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
功效:驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
萝卜葱白治风寒咳嗽
做法:
萝卜1个,葱白6根,生姜15克。
用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤,连渣一次服。
功效:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
豆浆饮润肺宁嗽化痰
做法:
黄豆,冰糖。
黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
功效:健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
萝卜胡椒止咳祛痰
做法:
萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。
加水共煎30分钟,一日饮汤2次。
功效:下气消痰,治咳嗽痰多。
芝麻冰糖水治夜嗽
做法:
生芝麻15克,冰糖10克。
芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
豆腐糖止咳化痰平喘
做法:
豆腐500克,红糖,白糖各100克。
把豆腐当中挖一窝,纳入红、白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
功效:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。关注小常识学会养生
百合雪梨汤滋阴润肺
做法:
百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。
百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合煮烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。
功效:滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
做法:
大白梨1个,蜂蜜50克。
先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。
功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
花椒蒸梨
梨为寒性食物,而花椒则属于性温类,可以驱除人体内的寒气,对多种细菌以及病毒有显著的抑制作用。如果咳嗽、鼻塞甚至头痛,就可以多吃点这个,润燥化痰、和胃润肺。
材料:梨、花椒、冰糖
步骤:
1、将梨洗净、去皮,从顶端切开;
2、把梨的中心掏空,去除梨核后,放入冰糖和花椒;
3、把顶端切掉的那部分盖上去,用牙签固定,放入蒸笼蒸30分钟就可以了。
蜂蜜核桃蒸梨
核桃加蜂蜜本身就有通便、润喉的功效,但不可多吃,吃多了会使血脂升高,而和梨一起吃,则更有利于消痰降火、养血润肺。
材料:梨、蜂蜜、核桃
步骤:
1、干核桃切碎,梨洗净去皮后把顶端切开;
2、掏掉核,放入核桃与蜂蜜,盖上梨的顶端,蒸30分钟就好了。
肉桂煮梨
肉桂可以暖脾胃,除积冷,对于梨的寒性来说,起一定的中和作用,冬天吃梨,感觉有点太凉的情况下,可以这么吃。
材料:2杯水、3汤匙蜂蜜、3个肉桂棒、2个梨
步骤:
1、在煮锅中倒入水,加入蜂蜜、肉桂棒,再加入整个梨烹煮,中火煨炖30分钟,直到梨子变软;
2、盛出食用即可。
川贝雪梨
不知道大家有没有试过,感冒之后咳嗽迟迟不好。一直干咳,简直停不下来!这时候喝点川贝炖雪梨,绝对舒润止咳。川贝性凉甘平,适于止咳平喘,加上雪梨生津润燥,想咳都不行。
材料:川贝少许、北杏仁少许、3-6个蜜枣、2个梨
步骤:
1、雪梨洗净去皮切块;
2、把川贝、梨块、北杏仁、蜜枣全部放入炖盅内,炖45分钟即可。
红糖炖梨
红糖炖梨这一款糖水,非常适合妈妈们饮用。
红糖能够暖身驱寒,红酒能够美容养颜,雪梨清补,去火去燥。不管是否感冒咳嗽,都可以喝一点,保健养生,预防感冒不说,还能越喝越美。
材料:2杯水、1杯红酒、1勺红糖、4个梨、1个橙子
步骤:
1、把水、红酒、红糖倒进煮锅中,用中火煮沸;
2、梨子去皮,橙子切片,放入煮沸的锅中,烹煮20-25分钟即可端出吃了。
无论是哪种情况引起的感冒,起初宜吃清淡稀软、易于消化的食物,少食多餐。可以选择米粥、米汤、烂面、绿豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。以下的五种食物有利于辅助治疗感冒。
1、萝卜
萝卜有“小人参”的美称,含有丰富的营养素如蛋白质、膳食纤维、维生素A等,还含有多种人体所必需的元素如钙、锌、硒 、磷、钾等,其中多种糖类以及胡萝卜素的含量非常高。胡萝卜中富含维生素C,对于预防和治疗感冒有独特的作用。可以将多汁的萝卜切碎,然后压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加在萝卜汁中搅拌均匀后加入适量的白糖或者蜂蜜,然后冲入开水服用,能加速治愈感冒。
2、鸡汤
鸡汤中含有人体所必须的多种氨基酸,能有效增强机体对感冒病毒的抵抗能力。研究发现,感冒是会使身体产生大量的嗜中性粒细胞,会刺激身体分泌粘液,从而导致咳嗽和鼻塞等,而鸡汤中的消炎成分能帮助阻止嗜中性粒细胞的活动,对保护呼吸道通畅,加速感冒痊愈有良好的作用。因此,感冒时喝鸡汤能有效抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的症状(如鼻塞)极为有效。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物,含有一系列可保持免疫系统正常工作的维生素、矿物质、氨基酸和生物黄酮素等,对于激发人体免疫功能,刺激免疫系统修复等都有不错的作用,每天早晚两次冲服,有利于治疗感冒,还能预防多种其他疾病,对于孕期便秘也有很不错的缓解作用。
4、糖姜茶合饮
如果是外感风寒之邪而引发的感冒的话,常常会伴随有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛等症状,甚至会怕冷、发热等。将红糖、生姜、红茶一起煮成汤饮用,每天1~2次,对于风寒感冒有不错的治疗功效。
5、多吃佐料
感冒后可适当吃一些佐料如生姜、大葱等。生姜能帮助人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜、大葱等能增强人体的免疫功能。所以在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。
感冒食谱推荐
生姜萝卜汤
食材:生姜丝25克,萝卜丝50克,红糖适量。
做法:将生姜洗净切丝,萝卜洗净切丝,加入适量水煎15分钟,再加适量红糖煮沸,趁热喝下,盖被出汗后即愈。
功效:萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效,对于预防和治疗感冒有独特的作用。
枸杞雪梨汤
食材:枸杞100克,雪梨3-4个,冰糖50克。
做法:将雪梨洗净去皮,切成小块;将3大碗水倒入煮锅,煮沸后加入雪梨块和枸杞;最后用小火焖3-5分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。
功效:枸杞具有养肝明目、润肺止咳的作用,梨有生津止渴、清热止咳的功效,这款汤对于风热感冒有不错的缓解作用。
葱姜糯米粥
材料:葱、姜末各15克,糯米100克,醋30毫升。
做法:将生姜捣碎,糯米淘洗干净;先加水500毫升,将糯米熬粥;待粥快熟时,下入葱、姜、醋,继续熬煮;熟后,趁热饮用,以频频出汗。如果感到胃饱胀不适,则可以不加糯米,单用葱姜热饮。
作用:有利于治疗风寒型感冒。
清炖鸡汤
材料:母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗。
做法:取半只母鸡,在烧开的水里稍稍飞一下水即可;将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖,大火烧开后炖一个小时左右即可。最后放入调味料。
作用:喝鸡汤可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好的效果。
风寒感冒指的是因风吹受凉而引起的感冒,多发生于秋冬季节。风寒感冒的主要症状表现为浑身酸痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰。风寒感冒发生时,以下食物具有祛风散寒的作用,有利于促进感冒的治愈。
1、葱白
风寒感冒主要是寒气入体所致,所以在饮食方面应该注意温热。葱白性温味辛,辛味食物具有祛风散寒的作用,能调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,能治疗和预防风寒感冒的发生。
香菜葱白汤
材料:香菜15克,葱白15根,生姜9克
做法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。每日2次,连服2~3日。
功效:散寒。
2、生姜
生姜性温味辛,同样有散寒发汗、祛风的作用,主要适用于风寒感冒的患者食用。通常用生姜3片,红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,感冒期间经常饮用,能让身体出汗,有利于治愈感冒。
姜丝萝卜汤
材料:生姜25克,萝卜50克。
做法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。每日1次,热服。
功效:祛风散寒解表。
1、姜黄牛奶
姜黄是已知的治疗病毒性感染,如孩子出现感冒咳嗽症状,可以把姜黄粉末加入一杯热牛奶,每晚给孩子冲服。它不仅可以即时缓解孩子喉咙痛和流鼻涕的症状,还能够为你的小孩提供丰富的钙离子。
2、醋煎鸡蛋
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
3、黑豆水
黑豆在治疗咳嗽方面具有神奇的作用,凡是因感冒导致的咳嗽,只需将黑豆加适量的水,用电锅蒸熟,饮用其汁液,就可以发挥止咳的作用。
4、豆腐糖
豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
5、姜汤
制作姜汤,鲜姜两片放入500亳升凉水中,煮沸后放入红糖一勺。这主要是由于姜具有温中散寒的作用,而红糖则具有温中和胃的作用,这个办法适合于风寒感冒引起的咳嗽。
6、蜂蜜
蜂蜜含有丰富的抗氧化剂,可以帮助对抗感冒引起的感染,此外,蜂蜜越浓稠,其抗氧化成分越丰富。对于蜂蜜的止咳作用,专家解释道,蜂蜜黏稠、味甜且浓度大可以增加唾液的分泌,帮助化痰和润滑呼吸道。美国宾夕法尼亚州一项研究证实,患上感冒的孩童临睡前喝蜂蜜,比服止咳药水更能有效止咳,而且他们也睡得更安稳。
7、玉米须橘皮
玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
8、白糖拌鸡蛋
患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
9、红梨川贝汤
对于风热型咳嗽,可以使用川贝熬汤,服用川贝期间忌辛辣、油腻食物,脾胃虚弱的宝宝不宜服用。
10、生姜蜂蜜水
生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效,其辛温发散的作用可促进气血的运行。蜂蜜可以驱寒,治感冒,对人体有多种好处。生姜洗净,然后切成姜末,放入杯中,倒入开水冲泡,然后静待10分钟之后,待水温降到60摄氏度以下时,加入10-20克左右的蜂蜜,搅拌均匀,姜末蜂蜜水就制作完成了。