西洋参不能与什么同食

白萝卜

西洋参补气，白萝卜泻气，因此西洋参与白萝卜是不宜搭配饮用的，这两者在营养功效上有冲突，互相矛盾，搭配食用，只会造成营养的浪费，降低西洋参的功效，还有可能还会引起过敏反应或者中毒。

藜芦

西洋参是通过内服以后才逐渐发挥其药效，补气养阴，而藜芦毒性强烈，内服入口即吐，相当于一种催吐中药，如果吃了西洋参再吃藜芦，西洋参并不能发挥功效就会在藜芦的作用下被迫吐出，还会增强毒性而大伤元气。