昨天晚上和朋友一起出去吃了螃蟹宴,后来感觉没吃饱,点了杯百香果茶喝,想请问下螃蟹和百香果可以吃吗?
最佳答案
螃蟹和百香果不宜大量食用。
螃蟹是一种高蛋白的食物,而百香果中含有多种有机酸,这些酸性物质会与蛋白质结合,生成难以溶解的沉淀物,而且百香果中维生素C的含量也比较丰富,不宜与螃蟹这种海鲜产品一起食用,但是少量的尝一尝味道是可以的。
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昨天晚上和朋友一起出去吃了螃蟹宴,后来感觉没吃饱,点了杯百香果茶喝,想请问下螃蟹和百香果可以吃吗?
螃蟹和百香果不宜大量食用。
螃蟹是一种高蛋白的食物,而百香果中含有多种有机酸,这些酸性物质会与蛋白质结合,生成难以溶解的沉淀物,而且百香果中维生素C的含量也比较丰富,不宜与螃蟹这种海鲜产品一起食用,但是少量的尝一尝味道是可以的。
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