柚子和牛奶能一起吃吗？

柚子不适合与牛奶一起食用。

柚子中富含多种酸性物质，牛奶中含有丰富的蛋白质及钙元素，而蛋白质与酸性物质结合，会使蛋白质出现变性、沉淀的情况，同时也会是钙质沉淀，降低了牛奶的营养。