维生素缺乏会导致代谢综合征吗？

很多孩子都不喜欢吃蔬菜，但是研究发现维生素缺乏也与代谢综合征相 关。维生素氏和维生素E可以减少动脉壁的损伤，降低胆固醇;维生素C可 以抗氧化、降血脂、降血压;另外新近研究表明血清维生素D浓度与高血压、 糖尿病、肥胖、胰岛素抵抗也有相关，缺乏维生素D的个体更易患糖尿病，患 代谢综合征的风险也大大增高。所以应该鼓励孩子不挑食，多吃蔬菜、水果！