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板栗炖鸡用什么板栗？

提问于：2020-04-29 10:41:59提问者：天晴网友

家里有生板栗也有熟板栗，想问下板栗炖鸡用什么板栗呀？

最佳答案

板栗炖鸡要用完全成熟的板栗。

完全成熟的板栗也就是那种老板栗，这种板栗用来炖鸡的口感是比较好的，味道甘甜可口，营养物质也比较丰富，适合高温长时间的炖煮。

网友4835
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