最近想煮点莲子粥喝，放了红枣、银耳一起煮，还想着放一点芡实，想做得好吃一些，不知道莲子可以和芡实一起吃吗？
最佳答案
莲子可以和芡实一起吃。
新鲜莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素；芡实中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质元素，这两者的食物成分不相克，是可以一起食用的。
网友6014
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