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木耳长时间泡在水里有毒吗

提问于：2020-05-13 20:02:40提问者：天晴网友
木耳长时间泡在水里有毒吗？为什么？
最佳答案

木耳长时间泡在水里容易产生毒素，建议不要浸泡太长时间。

木耳长时间泡在水中，其中的微量生物毒素会快速繁殖，食用后可能会产生中毒反应，其他菌类也是一样的，不能长时间浸泡，以免食物中毒。

网友65
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