莲藕在冰箱里面放了好几天，最近这段时间又不在家，不知道回去之后这个莲藕还能不能吃，想问下莲藕放冰箱能保存多久呢？
最佳答案
切开的莲藕
一般切开的莲藕很容易就会被氧化变黑，所以切开的莲藕放冰箱最好是将莲藕用保鲜膜封好，再放入冰箱中保存，这样的莲藕放冰箱能放7天左右。
未切开的莲藕没有切开的莲藕表面不容易被氧化，所以比切开的莲藕的保存时间要长一些，再用上保鲜剂的话，一般这样处理的莲藕放冰箱能保存3-4个月的时间。
网友3642
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