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莲藕和山药可以一起吃吗?

提问于:2020-05-23 16:14:30提问者:天晴网友

去超市买了点莲藕和山药,想尝试着放在一起做,想问下莲藕和山药可以一起吃吗?

最佳答案

莲藕和山药可以一起吃。

莲藕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁等矿物质元素;山药中含有碳水化合物、蛋白质、维生素A、胡萝卜素以及磷、钾、钠、镁等营养元素,这两者的食物成分不相克,可以一起食用。

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