不吃早餐对智力有影响吗？

不吃早餐会严重影响儿童的智力发育和身体健康。美国科学家的研究表明，不吃早餐的儿童，在回忆和运用新知识方面，明显赶不上吃早餐的孩子，而且他们的口头表达能力和短时记忆力也不及后者。那些不吃早餐的儿童，午餐容易暴饮暴食，长此以往，容易发生肥胖。